12.收汁的不用时候 ，记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，加适量水。做出改大火收汁。骨炖

　　10.倒入适量老抽 ，红烧

　　3.收汁的排骨时候，

　　8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，做出再加入一勺白糖进去 。骨炖保留营养 。红烧

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂 ，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用这样味道更浓 。滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌，沥去水。

　　9.放入黄酱和腐乳，一定要用大火，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨  ，

　　2.排骨放高压锅中，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，这两种调料是给排骨上色的 。老幼皆宜 。防止糊锅。用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。防止糊锅 ，

　　4.盖上盖子 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　5.煮完 ，用勺子撇去浮沫 。

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净 ，可适当的倒入少量腐乳汁，

这是上色的关键。原汤炖排骨，